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【营养与研究】支链氨基酸和精氨酸在饲粮中的额外添加对哺乳母猪及后代的影响研究
日期:2023-11-14 阅读:1024次

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    支链氨基酸,例如L-亮氨酸,L-异亮氨酸,L-缬氨酸和L-精氨酸对泌乳母猪的乳腺发育、产奶量、分解代谢状态和免疫反应的调节具有重要影响。此外,最近有一种假说认为,游离氨基酸可能作为影响肠道微生物活动的因素。本研究旨在评估哺乳母猪在估计营养需要量以上添加支链氨基酸 (每头母猪每天添加 L-缬氨酸、L-异亮氨酸和L-亮氨酸分别为9g、4.5g 和 9g)和L–精氨酸( 22.5 g / d /头)是否会影响母猪及其子代的生理和免疫指标、微生物组成、初乳和乳成分及生产性能。

    结果显示,在饲喂后的41天,添加游离氨基酸组会提高仔猪初生重。支链氨基酸提高了第27天母猪血清中葡萄糖和催乳素含量,有提高初乳中免疫球蛋白 ( IgA 和IgM)含量的趋势,提高了第20天乳中IgA含量,以及提高第27天母猪血液中淋巴细胞比例的趋势。此外,支链氨基酸有降低母猪粪便中Chao1和Shannon微生物指数的趋势。支链氨基酸组通过普雷沃氏菌科UCG-004,丹毒丝菌科UCG-004,文肯菌科RC9肠道组,伯林密螺旋体进行区分鉴别。此外,精氨酸提高了第10天母猪血清中的IgM,第27天母猪血清中的葡萄糖和催乳素,以及第27天仔猪血液中的单核细胞百分比和仔猪空肠中核因子ΚB2(NFKB2)重组蛋白(具有干扰病毒复制的能力)的表达,并降低了谷胱甘肽过氧化酶(GPX-2)的表达。精氨酸组母猪粪便菌群被拟杆菌目区分。支链氨基酸和精氨酸组合在27天有提高精胺的趋势,在20天有提高乳中免疫球蛋白(IgA和IgG)的趋势,有利于颤螺菌科UCG-005的粪便定植,从而促进仔猪生长。

     综上所述,饲喂高于母猪产奶量估计需要量的精氨酸(Arg)和支链氨基酸(BCAAs)可能通过调节母猪的代谢、初乳和常乳成分以及肠道微生物群来提高母猪和仔猪的生产性能、免疫能力和生存能力。

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